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C’est la qualité en premier lieu qui a fait de soccoba une marque imposé sur le marché de conserves.
Conscient de l’importance du contrôle qualité dans la production des conserves, un plan de contrôle qualité est élaboré et mis en œuvre par nos techniciens conformément aux exigences normatives et réglementaires en vigueur.
Le contrôle qualité est assuré en trois phases :
- Contrôle à la réception (Matières première, emballages)
- Contrôle en cours de fabrication (Jus et concentré)
- Contrôle produits finis (Sertissage, Poids, Température de pasteurisation, Test de stabilité, etc ...)
Soccoba est également engagée dans une démarche de diminution des ses impacts sur l’environnement. Dans ce sens, l’entreprise travail sur un système de management de l’environnement qui permet de mieux connaître ses activités ayant un impact significatif sur l’environnement est ainsi de mieux les maîtriser.
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